Bordeaux AOC Rouge Légende R 2020 Domaines Barons de Rothschild

Das Bordeaux Rouge Légende R der Domänen von Baron de Rothschild wird in Weinbergen im Herzen des renommierten AOC Bordeaux geboren.

Es wird aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 9 Monate in denselben Behältern und zu 40% in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Baron de Rothschilds Légend R hat eine dunkelrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Brombeeren und Sauerkirschen, angereichert mit eleganten gerösteten und würzigen Noten von Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist es fleischig und rund, mit gut integrierten Tanninen, die zu einem angenehm fruchtigen Abgang führen, begleitet von Lakritznoten.

Dieser Wein passt perfekt zu den Hauptgerichten von edlem Geflügel und weißem Fleisch.