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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri Superiore DOC Bell'Aja 2018 San Felice
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2018
verpackung
In Holzkiste
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Kakao, Reife Frucht, Lakritze
alkoholgehalt
15%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri Superiore DOC Bell'Aja 2018 San Felice

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
68 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  45,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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auszeichnungen
James Suckling
2018
92/100

Beschreibung

Bolgheri Superiore Bell'Aja wird aus einer Netto-Verbreitung von Merlot-Trauben geboren, die aus dem ersten Stück des Weinbergs von San Felice in Le Sondraie in Bolgheri an einem suggestiven und faszinierenden Ort in der Nähe der Meeresfläche geerntet wurden, zu dem kleine Mengen gehören Cabernet Sauvignon Trauben werden hinzugefügt. Der Most fermentiert 25 Tage lang in Kontakt mit seiner eigenen Schale, danach wird er 18 Monate lang in französischen Eichenfässern raffiniert.

Mit einer konzentrierten rubinroten Farbe ist die Nase intensiv mit einem Hauch von reifen Früchten, Lakritz und Kakao. Der Geschmack ist voll und dicht, mit seidigen und einhüllenden Tanninen.

Hervorragend in Kombination mit allen roten Fleischgerichten, geröstet, gedünstet oder gegrillt.

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