Bolgheri Superiore DOC Impronte 2021 Giorgio Meletti Cavallari

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Bolgheri Superiore DOC Impronte 2021 Giorgio Meletti Cavallari

appellation

Bolgheri

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Himbeere, Lakritze, Minze, Johannisbeere

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,77 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Bolgheri Superiore DOC Impronte 2021 Giorgio Meletti Cavallari

Giorgio Meletti Cavallari

0,75 ℓ

Angebot

49,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 66,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 58,90 €

Niedrigster Preis: 49,80 €

Auslaufende

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Das Bolgheri Rosso Superiore Impronte von Giorgio Meletti, einem 2002 gegründeten Unternehmen mit Sitz in der südlichen Toskana.

Es besteht aus Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben, die einer Kaltgärung unterzogen werden. Die Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen und bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 14 Monate in neuen Barriques, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche.

Die Farbe ist tief rubinrot, die Nase drückt Aromen von kleinen roten Früchten, Johannisbeeren und Himbeeren aus, angereichert mit Noten von Minze und Lakritze. Der Schluck ist vollmundig, mit weichen Tanninen und einer guten Nachhaltigkeit.

Es passt sowohl zu gebratenem als auch zu gegrilltem rotem Fleisch.

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