Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Suppen, Erste Kurse, Weißfleisch, Fisch, Frischer Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri DOC Caccia al Palazzo Vermentino 2023 Tenuta di Vaira
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Vermentino 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Zitronenblatt, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,39 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 18 Kunden

Bolgheri DOC Caccia al Palazzo Vermentino 2023 Tenuta di Vaira

0,75 ℓ
Angebot
13,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 14 € 
Niedrigster Preis: 13,10 € 
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Walnusspfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Aprikose, einer Orangenblütennote am Ende, straffem und herzhaftem Mund, mit einer schönen Knusprigkeit, Zitronensäure und bitterem Abgang.
preise der anderen jahrgänge
Luca Gardini
2019
90/100

Beschreibung

Der Bolgheri Vermentino der Linie Caccia al Palazzo der Tenuta Di Vaira wurde in Weinbergen in der Livorno-Gemeinde Castagneto Carducci im Herzen des magischen Bolgheri-Terroirs geboren.

Es wird aus 100% Vermentino-Trauben hergestellt, geerntet und nur von Hand ausgewählt. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Stahlbehältern. Anschließend muss der Wein in denselben Behältern und dann in der Flasche raffiniert werden, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es hat eine blasse strohgelbe Farbe. Die Nase zeigt Noten von Zitrusfrüchten, Zitronenblättern und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist es frisch und herzhaft mit einem angenehm süßen und fruchtigen Nachgeschmack.

Perfekt zu ersten Gängen und Risottos, ideal in Kombination mit Suppen und Brühen, weißem Fleisch und frischem Käse, insbesondere solchen mit Ziegenherkunft.

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