Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Bolgheri Superiore DOC 2022 Grattamacco

appellation

Bolgheri

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Schwarze Johannisbeere, Waldbeeren, balsamische Noten, Gewürze

alkoholgehalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 81 Kunden

Bolgheri Superiore DOC 2022 Grattamacco

Grattamacco

0,75 ℓ

89,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 119,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Gambero Rosso

2022

Drei Weingläser

Wine Spectator

2022

92/100

James Suckling

2022

97/100

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2021

Drei Weingläser

Robert Parker

2021

96/100

Wine Spectator

2021

96/100

James Suckling

2021

97/100

Jancis Robinson

2021

18/20

Bibenda

2020

Veronelli

2020

AIS

2019

Decanter

2019

97/100

Falstaff

2017

96/100

Beschreibung

Dieser Bolgheri Rosso Superiore wurde auf dem Landgut Grattamacco geboren und befindet sich auf einem Hügel mit Blick auf das Meer zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri.

Es wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Sangiovese-Trauben hergestellt, die von der zweiten Septemberhälfte bis zur ersten Oktoberwoche ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt spontan in offenen Holzfässern mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Danach reift der Wein 18 Monate in Barriques der ersten und zweiten Passage, gefolgt von einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten in der Flasche.

Es hat eine helle rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem feinen und intensiven Bouquet mit einem Hauch von Beeren und Cassis, angereichert mit angenehmen Balsamico- und Würznoten. Am Gaumen ist es frisch und herzhaft, mit ausgewogenen Tanninen und einem komplexen und aromatischen Abgang.

Dieser Wein passt perfekt zu Wild und Wild und ist ideal in Kombination mit Schmorfleisch und Hartkäse mittleren Alters.

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