Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Fleisch-Ragout, Braten

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri DOC Rosso 2023 I Luoghi
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aromatische Kräuter, Reife rote Früchte, Vanille
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
2,17 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 1 Kunden

Bolgheri DOC Rosso 2023 I Luoghi

0,75 ℓ
24,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Beschreibung

Der toskanische Rotwein des Weinguts I Luogos wurde in Bolgheri mit Stefano und Paola geboren, die seit 2000 Wein in der südlichen Toskana herstellen, einem Gebiet, das internationalen Reben und Bordeaux-inspirierten Mischungen gewidmet ist.

Der aus 100 % Cabernet-Sauvignon-Trauben gewonnene Most wird spontan in Stahlbehältern vergoren, mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 24 Tage. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase ist das Bouquet artikuliert und erinnert an reife rote Früchte, Vanille und mediterrane Kräuter. Der Schluck ist weich, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang.

Es kann mit gebackener Lasagne, gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch und gereiftem Käse begleitet werden.

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