Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Bolgheri DOC Passi 2022 Orma

appellation

Bolgheri

jahrgang

2022

verpackung

In Holzkiste

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25%

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Kaffee, Lakritze, Blaubeere, Reife Brombeere

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bolgheri DOC Passi 2022 Orma

Orma

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

Rabatt 14%

54 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 36 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 63 €

Niedrigster Preis: 63 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Dunkles Rubinrot. Noten von Sauerkirschen, Noten von Pfeffer und Lorbeerblatt, die sich an die Noten von gerösteten Trockenfrüchten anknüpfen. Gaumen von großer Dichte und Spannung, mit samtigen Tanninen, ausgezeichneter Geschmackswahrnehmung und Ausdauer.

auszeichnungen

Wine Spectator

2022

90/100

James Suckling

2022

94/100

Beschreibung

Passi di Orma stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Livorno in Castagneto Carducci im Herzen des Bolgheri DOC.

Es wird aus Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die 18 Tage in Stahl fermentiert wurden und auf der Schale bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30 ° C mazeriert wurden. Der Wein reift 6 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in Glas, bevor er auf den Markt kommt.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violettem Rand aus. Die Nase ist ein Wein von großer Geruchskraft mit einem Hauch von reifen Brombeeren und Blaubeeren, begleitet von Noten von geröstetem Kaffee und Lakritz. Im Mund ist es weich und ausgewogen, unterstützt von einer guten Gerbstoffstruktur.

Hervorragend in der Gesellschaft von ersten Gängen und rotem Fleisch, passt es gut zu Wild und gereiftem Käse.

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