Bolgheri Superiore DOC Maestro di Cava 2018 Tenuta Meraviglia

Fact sheet

auszeichnungen

Wine Spectator

2018

91/100

vollständiger Name

Bolgheri Superiore DOC Maestro di Cava 2018 Tenuta Meraviglia

appellation

Bolgheri

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Franc

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Leder, Tabak

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Bolgheri Superiore DOC Maestro di Cava 2018 Tenuta Meraviglia

Tenuta Meraviglia

0,75 ℓ

65 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 86,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 4 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 14 Stunden und 45 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 19 September.

Beschreibung

Der Bolgheri Superiore Maestro di Cava wurde in der Tenuta Meraviglia geboren, dem Bolgheri-Außenposten des historischen Dievole-Kellers.

Er besteht zu 100 % aus Cabernet-Franc-Trauben, die spontan in kegelstumpfförmigen Bottichen aus Rohzement für ca. 30 Minuten vinifiziert werden. 13 Tage und bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in großen, ungerösteten französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 3 Monaten in der Flasche.

Er hat eine rubinrote Farbe und drückt in der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten, Tabak und Leder aus. Der Schluck ist trocken und streng, mit dicken Tanninen und einem langen mineralischen Abgang.

Ideale Gerichte auf der Basis von Wild und Lamm, sowohl gedünstet als auch gebraten.

Bewertungsdurchschnitt

4,75 / 5

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