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Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2024 Michele Satta
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2024 Michele Satta
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sauvignon Blanc, Vermentino
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gelbe Fruchtfleischfrucht, Ginster
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2024 Michele Satta

Michele Satta
0,75 ℓ
19 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Es wurde 1984 hergestellt und war Bolgheris erster Vermentino. Ein historisches Label, das im Keller eines jeden Liebhabers dieses außergewöhnlichen Territoriums nicht fehlen darf.
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Beschreibung

Costa di Giulia von Michele Satta ist ein Wein, der in seiner Reinheit als Vermentino geboren wurde. Seine Zusammensetzung wird dann überarbeitet und für die Zugabe eines Teils Sauvignon Blanc entschieden, um mehr Persönlichkeit und einen süßeren und breiteren Abgang zu verleihen.

Das Pressen der Trauben ist langsam und weich. Die Gärung erfolgt bei einer sehr niedrigen Temperatur über einen Zeitraum, der sogar einen Monat erreichen kann, und eine Verfeinerung der feinen Hefe für etwa 6 Monate.

Im Glas zeigt es eine strohgelbe Farbe. Der Duft entwickelt sich auf Noten von gelben Fruchtfleischfrüchten, die sich mit blumigen Noten von Besen vermischen. Im Mund zeigt es einen vollen und weichen Geschmack mit einer schönen Saftigkeit.

Es ist hervorragend, alle Kurse auf Fischbasis zu begleiten.

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