Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Rotfleisch, Wildfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Bolgheri DOC Aska 2021 Banfi
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Blaubeere, Pflaume, Johannisbeere
alkoholgehalt
14%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,31 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 92 Kunden

Bolgheri DOC Aska 2021 Banfi

0,75 ℓ
Angebot
19,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 20,40 € 
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auszeichnungen
Vino.com
2021
92/100
James Suckling
2021
91/100
preise der anderen jahrgänge
Wine Enthusiast
2020
91/100
James Suckling
2019
93/100
Robert Parker
2017
90/100
Wine Spectator
2017
91/100
Bibenda
2017
Falstaff
2016
91/100
Veronelli
2013

Beschreibung

Der Bolgheri Rosso Aska von Banfi wurde in Weinbergen zwischen den Stränden der nördlichen Maremma und den Hügeln rund um Castello Carducci geboren.

Es wird aus Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-14 Tage. Anschließend reift der Wein 10 Monate im Barrique und einen weiteren Zeitraum in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und komplexen Bouquet mit einem Hauch von Johannisbeere, Blaubeere und Pflaumenmarmelade, angereichert mit angenehm würzigen Noten von Tabak und Lakritz. Am Gaumen ist es weich, voll und angenehm kraftvoll, mit überzeugenden und eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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