Bionda La Morosina

Die blonde Morosina

La Bionda ist ein landwirtschaftliches Bier, das von der lombardischen Brauerei La Morosina hergestellt wird, ungefiltert und nicht pasteurisiert. Im November wird in der Cascina Morosina das Getreide gesät, das dann im Juli gedroschen wird. Der Hopfen beginnt im März mit dem vegetativen Erwachen und wird im August mit einer manuellen Ernte der Blüten geerntet, um seine wertvollen Aromen und Düfte nicht zu verlieren. Der letzte Grundrohstoff für Bier ist Wasser, die wertvollste Ressource des Bauernhofs, rein, das keiner Behandlung bedarf.

Sehkraft, Nase, Auge und Gaumen

La Bionda ist ein goldenes Bier, das in der Nase duftende Aromen von Malz und Hopfen offenbart. Sein Geschmack ist erfrischend, angenehm und vollmundig.

Womit kombinierst du die Blondine?

In Kombination mit ersten Gängen auszuprobieren.