Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Fisch, Erste Kurse, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Custoza DOC Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena
New
appellation
Custoza
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Cortese, Garganega, Trebbiano
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Mineral
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,67 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 59 Kunden

Custoza DOC Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
10,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Dienstag 7 Januar zu erhalten.

Beschreibung

Dieser Bianco di Custoza stammt aus den Weinbergen Trebbiano und Garganega im Hinterland des Gardasees.

Die Weinbereitung erfolgt durch Zerkleinern der Stämme und kurzes Mazerieren bei niedriger Temperatur in Kontakt mit den Häuten, gefolgt von weichem Pressen und Fermentieren bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 ° C.

Strohgelb im Glas, drückt es sich in eleganten und zarten Noten von weißen Blüten aus. Im Mund ist es weich, aber fest, fast salzig, mit einem angenehm bitteren Abgang.

Es ist sehr vielseitig in der Speisen-Wein-Paarung und wird durch Rezepte ergänzt, die auf Eiern und Seefisch basieren. Probieren Sie es zusammen mit einem Teller Valeggio Tortellini.

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