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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Meeresfrüchte, Frischer Käse, Krustentiere, Fisch, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Benevento IGT Falanghina 2023 Lapilli
New
appellation
Benevento
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Falanghina
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Ananas, Weiße Blumen
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Benevento IGT Falanghina 2023 Lapilli

0,75 ℓ
Angebot
12,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 14,60 € 
Niedrigster Preis: 12,20 € 
Auslaufende
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 22 Stunden und 50 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 27 Dezember.

Beschreibung

Falanghina di Lapilli ist ein Weißwein, der in Kampanien hergestellt wird, einer Region, die sich durch ein typisch mediterranes Klima auszeichnet, das durch die Anwesenheit des Meeres beeinflusst wird. Die hohen Sommertemperaturen werden durch die Nähe zum Meer und die geografische Lage gemildert und schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben, die frische und komplexe Aromen entwickeln.

Nach sanfter Pressung der Trauben gärt der Most 8-12 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen zwischen 15 und 17°C in Stahltanks. Anschließend wird der Wein bis zur Abfüllung bei 18–20 °C gelagert, um die Frische und aromatische Ausgewogenheit zu bewahren, die diese einheimische Rebe auszeichnet.

Es hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er ein frisches und fruchtiges Bouquet mit vorherrschenden Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und weißen Blumen. Am Gaumen ist er sehr frisch, dank einer ausgeprägten Säure, die gut durch die Struktur des Weins ausgeglichen wird.

Perfekt als Aperitif, passt er besonders gut zu Gerichten mit Schalen- und Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch, Gemüse und Frischkäse.

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