Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Fontanafredda

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Fontanafredda

appellation

Barolo

jahrgang

2019

verpackung

In Holzkiste

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Französische Allier Eichenfässer

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Waldbeeren, Verwelkte Rose, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,75 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 10 Kunden

Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 Fontanafredda

Fontanafredda

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

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80 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 53,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Wine Spectator

2019

93/100

James Suckling

2019

91/100

Decanter

2019

91/100

Beschreibung

Der Barolo Serralunga d'Alba von Fontanafredda wurde in der gleichnamigen piemontesischen Stadt in der Provinz Cuneo geboren.

Es wird aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den ersten beiden Oktobermonaten von Hand geerntet und ausgewählt wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30-31 ° C für 15 Tage. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Allier Eichenfässern und in Flaschen für einen Zeitraum von mindestens 12 Monaten.

Fontanafreddas Barolo Serralunga d'Alba hat eine intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexionen. Es öffnet sich zur Nase mit einem würzigen Vanille-Duft, angereichert mit einem Hauch von getrockneter Rose und Unterholz. Am Gaumen ist es voll, samtig und trocken mit einem harmonischen und anhaltenden Abgang.

Perfekt in Kombination mit roten Fleischgerichten und Käse mittleren und langen Alters, ideal als Meditationswein.

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