Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Barolo DOCG Serra 2020 Giovanni Rosso
New
appellation
Barolo
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aromatische Kräuter, Rote Früchte, Waldboden, Lakritze
alkoholgehalt
14%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,84 / 5
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Produkt bewertet von 4 Kunden

Barolo DOCG Serra 2020 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
79,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  106,53 €/ℓ
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preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2018
93/100
AIS
2014
Robert Parker
2014
92/100
James Suckling
2014
90/100
Veronelli
2013

Beschreibung

Die Familie Rosso besitzt ein Weingut in Serralunga d'Alba mit Weinbergen in den berühmten Crus: Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costabella, Lirano und Damiano. Seit über einem Jahrhundert produziert sie großartige Weine mit traditionellem Charakter, die den Charakter jedes einzelnen Terroirs authentisch zum Ausdruck bringen.

Barolo Serra stammt von einem Weinberg, der im gleichnamigen Cru angebaut wird und nach Osten und Südosten ausgerichtet ist. Die Weinbereitung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen für etwa einen Monat. Vor der Flaschenabfüllung ruht der Wein 24-36 Monate in französischen Eichenfässern.

Es ist ein Barolo mit klassischem Profil, mit granatroter Farbe und Aromen von kleinen roten Früchten, einem Hauch von Unterholz, Humus, Lakritze und aromatischen Kräutern. Strukturiert und intensiv, hat er eine wichtige Tanninstruktur und komplexe und sehr anhaltende Aromen.

Passt zu geschmortem Fleisch in Rotwein oder einem Rindergulasch.

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