Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Ceretto

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Ceretto

appellation

Barolo

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Granatapfel, Rose, Tamarinde

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Zusammenfassend

Bewertungsdurchschnitt

4,78 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 4 Kunden

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Ceretto

Ceretto

0,75 ℓ

139,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 186,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Robert Parker

2019

96/100

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2018

95/100

Beschreibung

Der Barolo Rocche di Castiglione Ceretto stammt aus Trauben geeigneter Weinberge in den Gemeinden La Morra, Barolo und Serralunga in der Provinz Cuneo.

Es wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vinifiziert werden. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Barolo Rocche di Castiglione hat eine leuchtend rote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Anklängen von Wildrose, Granatapfel, Tamarinde und Noten von Blutorange. Der Schluck ist vertikal und streng.

Perfekt in Kombination mit strukturierten Gerichten wie gebackenem Fasan mit Bratkartoffeln.

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