Barolo DOCG Rocche di Castelletto 2020 Cascina Chicco

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG Rocche di Castelletto 2020 Cascina Chicco

appellation

Barolo

jahrgang

2020

verpackung

In Holzkiste

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Stahl, Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Himbeermarmelade, Lakritze, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Barolo DOCG Rocche di Castelletto 2020 Cascina Chicco

Cascina Chicco

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

Rabatt 19%

60 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Beschreibung

Der Barolo Rocche di Castelletto di Cascina Chicco wurde in Weinbergen in Castelletto in der Gemeinde Monforte d'Alba im Piemont geboren.

Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden 15 Tage lang in kleinen Stahltanks vinifiziert und mehrfach umgepumpt. Die Mazeration dauert 40-45 Tage, während die Verfeinerung in slawonischen Eichen- und Stahlfässern und anschließend in der Flasche für einen Gesamtzeitraum von 4 Jahren erfolgt.

Die Farbe ist rubinrot, die Nase präsentiert Aromen von Himbeermarmelade, Lakritze und würzigen Noten. Der Schluck ist vollmundig und harmonisch, mit süßen Tanninen und einem langen Abgang.

Der Wein passt gut zu wichtigen Gerichten mit schmackhaftem Fleisch, sowohl gedünstet als auch gebraten, sowie zu halbreifem Käse.

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