Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2016 Palladino

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2016 Palladino

appellation

Barolo

jahrgang

2016

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Lakritze, Trüffel

alkoholgehalt

15,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Zusammenfassend

Bewertungsdurchschnitt

4,75 / 5

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Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2016 Palladino

Palladino

0,75 ℓ

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Robert Parker

2016

95/100

Decanter

2016

91/100

preise der anderen jahrgänge

AIS

2015

Robert Parker

2015

92/100

Veronelli

2015

James Suckling

2015

93/100

Beschreibung

Der Barolo Riserva San Bernardo wird vom Weingut Palladino hergestellt, das 1974 in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe, gegründet wurde.

Es besteht zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben, die in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert werden. Der Wein reift mindestens 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.

Er hat eine granatrote Farbe und öffnet sich in der Nase mit Aromen von roten Früchten, Lakritze, Pfeffer und Trüffel. Der Schluck ist intensiv und strukturiert, mit kräftigen Tanninen und langer Nachhaltigkeit.

Hervorragend zu Braten und Schmorfleisch, gewürztem Käse und Blauschimmelkäse.

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