Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Barolo DOCG 2020 Prunotto
New
appellation
Barolo
jahrgang
2020
verpackung
In Holzkiste
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Barrique, Französisches Eichenfass
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Waldbeeren, Veilchen
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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Produkt bewertet von 7 Kunden

Barolo DOCG 2020 Prunotto

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
94,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  63,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
preise der anderen jahrgänge
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2019
92/100
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2018
91/100
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92/100

Beschreibung

Der Barolo Prunotto dei Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Anwesen in Alba, Piemont, in einer weichen Ebene geboren, die von den Weinbergen der Langhe und des Roero umgeben ist.

Es wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die 15 Tage bei einer Maximaltemperatur von 30 ° C mazeriert werden. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein 24 Monate lang in französischen Eichenfässern und in geringerem Maße in Barriques mit zweitem Durchgang gelagert. Nach der Abfüllung wird der Wein weitere 12 Monate in den Kellern von Prunotto raffiniert.

Dieser Barolo hat eine granatrote Farbe. Die Nase ist breit und komplex, mit einem Hauch von Violett und Unterholz. Der Geschmack ist voll und samtig, sehr ausgewogen. Insgesamt ist es ein Wein mit toller Struktur und Körper.

Dieser Wein passt perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce und ist ideal in Kombination mit Gängen aus rotem Fleisch, Braten und Wild.

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