Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Fact sheet
vollständiger Name
Barolo DOCG Levoluzione 2017 Montalbera
appellation
Barolo
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Marmelade, Gewürze
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
36,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
49,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Der Barolo Levolution von Montalbera wurde in der Langhe in der Provinz Cuneo geboren.
Er besteht zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben, die in thermoregulierten Stahltanks rot vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein mindestens 50 Monate in Holzfässern, davon 24 Monate in französischen Eichenfässern.
Er hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und offenbart in der Nase Aromen von Marmelade aus roten Früchten, Lakritze, Gewürzen und Chinarinde. Der Schluck ist voll, tanninhaltig und harmonisch.
Hervorragend zu Braten, geschmortem rotem Fleisch und Wild.
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