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Weinart
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Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Fact sheet
vollständiger Name
Barolo DOCG Gattera 2020 Cordero di Montezemolo
appellation
Barolo
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Rote Blumen, Himbeere, Tabak
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
84,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
113,20 €/ℓ
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preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2019
92/100
Robert Parker
2018
95/100
James Suckling
2018
93/100
Beschreibung
Barolo Gattera di Cordero di Montezemolo stammt aus den Nebbiolo-Trauben des Weinbergs Gattera in der Gemeinde La Morra in der Provinz Cuneo.
Es wird aus reinen Trauben der Sorte Nebbiolo hergestellt, die bei perfekter Reife zwischen Ende September und Oktober geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl und anschließend reift der Wein 18 Monate in Holzfässern, mit einem weiteren 18-monatigen Aufenthalt im Glas, bevor er vermarktet wird.
Barolo Gattera hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase deutliche Noten von Rose, Himbeere, Gewürzen, Tabak und Kakao. Der Schluck ist vollmundig und elegant, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang.
Er passt gut zu Trüffelgerichten und Wild.
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