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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Barolo Cannubi DOCG 2020 Poderi Luigi Einaudi
New
appellation
Barolo
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18 -20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,83 / 5
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Produkt bewertet von 1 Kunden

Barolo Cannubi DOCG 2020 Poderi Luigi Einaudi

0,75 ℓ
78 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
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2019
92/100
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2013

Beschreibung

Der Barolo Cannubi dei Poderi Luigi Einaudi wurde in Weinbergen auf den sanften Hügeln von Cannubi und Terlo Vie Nuove in der Gemeinde Dogliani im Herzen des Piemont geboren.

Es wird ausschließlich mit Nebbiolo-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30-32 ° C für etwa 20-22 Tage. Anschließend reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es elegant, voll und angenehm samtig. Der Wein hat einen langen und tanninhaltigen Abgang.

Perfekt zu Wild und rotem Fleisch, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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