Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Barolo del Comune di La Morra DOCG 2020 Roberto Voerzio
New
appellation
Barolo
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Waldbeeren, Rose, Süße Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,75 / 5
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Produkt bewertet von 3 Kunden

Barolo del Comune di La Morra DOCG 2020 Roberto Voerzio

0,75 ℓ
139,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  186,53 €/ℓ
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
James Suckling
2020
95/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2017
97/100
Luca Gardini
2016
97/100

Beschreibung

Dieser Barolo von Roberto Voerzio stammt aus einer Auswahl von Nebbiolo-Trauben aus vier Kreuzweinbergen der Gemeinde La Morra: Fossati, La Serra, Case Nere und Boiolo.

Alles beginnt mit der manuellen Ernte der Trauben. Die Fermentation dauert 10 bis 30 Tage und erfolgt spontan ohne Zugabe ausgewählter Hefen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Holz überführt, wo er mindestens 18 Monate reift.

Es ist in einem intensiven Granatrot im Glas gefärbt. Es bietet verschiedene Geruchsempfindungen: Kirsche, Rosenblätter, Beeren in Marmelade und süße Gewürze. Bei der Geschmacksuntersuchung säumt es den Gaumen mit seiner reichen und konzentrierten Struktur von großer Eleganz.

Die Lieblingskombination ist mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.

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