Barolo Chinato DOCG Borgogno

Borgognos Barolo Chinato wurde in der Region Cuneo in der Gegend geboren, aus der der Barolo-Wein stammt.

Es wird mit dem renommierten Barolo als Basiswein hergestellt, dem Alkohol und ein charakteristischer Aufguss auf Basis natürlicher Produkte wie Wurzeln, Blätter, Blüten, Samen, Gewürze, vor allem aber aromatische Kräuter einschließlich Porzellan in den drei Sorten zugesetzt werden Calissaja, erliegen und Succirubra.

Borgognos Barolo Chinato zeichnet sich durch eine rote Farbe zwischen Bernstein und Granat aus. Die Nase öffnet sich mit einem charakteristischen Parfüm, das an das Bräunen erinnert. Am Gaumen ist es warm und rund mit einer angenehmen bittersüßen Ausdauer.

Dieser aromatisierte Wein passt perfekt zu trockenen Süßigkeiten und Gebäck auf Schokoladenbasis und ist ideal in Kombination mit reiner Schokolade.