Barolo Bussia DOCG 2019 Pianpolvere Soprano
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Barolo Bussia DOCG 2019 Pianpolvere Soprano
New
appellation
Barolo
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Polei-Minze, Blaubeere, Gewürze
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,82 / 5
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Barolo Bussia DOCG 2019 Pianpolvere Soprano

Pianpolvere Soprano
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Beschreibung

Barolo Pianpolvere Sopran wurde im gleichnamigen Teilgebiet von Bussia di Monforte d'Alba geboren. Der Weinberg wird in biodynamischer Landwirtschaft bewirtschaftet.

Er besteht zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben, die in Zement vinifiziert und anschließend für mindestens 4 Jahre in Barriques und in Flaschen ausgebaut werden.

Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen, die Nase nimmt Aromen von Blaubeeren, Gewürzen und Mentholnoten wahr. Der Schluck ist frisch, mit sehr feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Ideal zu Trüffelrisotto.

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