Fact sheet

vollständiger Name

Bardolino DOC 2023 Corte Giara

appellation

Bardolino

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese 50%, Rondinella 35%, Molinara 15%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Waldbeeren, Pfeffer, Hagebutte

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

14-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,38 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 11 Kunden

Bardolino DOC 2023 Corte Giara

Corte Giara

0,75 ℓ

8,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 6 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Der Bardolino der Linie Corte Giara di Allegrini stammt aus dem hügeligen Gebiet des Gardasees auf Böden fluvio-glazialen Ursprungs.

Die Mischung, aus der es gewonnen wird, besteht aus Corvina Veronese-Trauben und Rondinella- und Molinara-Trauben, die in der ersten Septemberhälfte manuell geerntet wurden. Nach einem sanften Pressen der Trauben gärt der Most in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Es folgt ein Aufenthalt von etwa 3 Monaten in Stahl und eine zusätzliche Verfeinerung von 2 Monaten in der Flasche, bevor sie auf den Markt gebracht werden.

Es hat eine sehr intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase zeichnet sich durch intensive fruchtige Empfindungen aus, bei denen kleine Beeren überwiegen, begleitet von charakteristischen würzigen Noten von Pfeffer und Hunderose. Am Gaumen trocken und harmonisch, erobert es Eleganz und Leichtigkeit des Trinkens.

Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce, passt es gut zu gedünstetem Fleisch.

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