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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Würzig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Rotfleisch, Braten, Wildfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Barbera d'Asti DOCG Superiore 2020 Villa Lanata
appellation
Barbera d'Asti
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ätherisch, Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
9,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
13,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Der Barbera d'Asti Superiore von Villa Lanata ist ein Rotwein, der in den Provinzen Asti und Alessandria hergestellt wird.
Die Barbera-Trauben werden im September manuell geerntet. Die Gärung erfolgt in Stahltanks in Kontakt mit den Schalen für 10-15 Tage. Die Verfeinerung erfolgt mindestens 6 Monate in Holzfässern und 3 Monate in Stahlfässern, was dem Wein eine komplexe und ausgewogene Struktur verleiht.
Die Farbe ist ein intensives Rot, das mit zunehmender Alterung ins Granatrot tendiert. In der Nase bietet er ein intensives, ätherisches und anhaltendes Aroma mit würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und intensiv, mit harmonischen und ausgewogenen Tanninen.
Dieser Wein passt perfekt zu Wild, Braten und Käse.
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