Barbera d'Alba DOC Vittoria 2020 Gianfranco Alessandria

Barbera d'Alba Vittoria wird vom Weingut Gianfranco Alessandria hergestellt, einem kleinen Familienunternehmen in Monforte d'Alba, das seit 2 Generationen Wein produziert.

Es wird ausschließlich aus Barbera-Trauben hergestellt, die in thermokontrollierten Stahltanks mit einer Mazeration von 7 bis 8 Tagen vinifiziert werden. Die Verfeinerung erfolgt 18 Monate lang in denselben Behältern.

Er hat eine rubinrote Farbe und öffnet sich in der Nase mit Aromen von Blumen, schwarzen Früchten und Kräuternoten. Im Mund ist er trocken und ausgewogen, mit guter Nachhaltigkeit.

Er passt gut zu gekochtem Fleisch und gebratenem rotem Fleisch.