Fact sheet

vollständiger Name

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2021 Beni di Batasiolo

appellation

Barbera d'Alba

jahrgang

2021

verpackung

In Holzkiste

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera

ausbau

Stahl, Französische Eichenfässer, Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Reife Frucht, Obst in Alkohol, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,37 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 39 Kunden

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2021 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

33,40 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 22,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 27 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Barbera d'Alba Sovrana wird von der Firma Batasiolo hergestellt, die der Familie Dogliani gehört und seit über vier Jahrzehnten Wein in der Langhe produziert.

Der Wein besteht zu 100 % aus Barbera-Trauben, die entrappt und 10–12 Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Der Wein reift teils in französischen Eichenfässern, teils in slawonischen Eichenfässern und reift anschließend in Edelstahltanks.

Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen und in der Nase drückt er Aromen von roten Früchten, Kirschen in Alkohol und würzige Noten aus. Der Schluck ist frisch und intensiv, mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit.

Ideal in Kombination mit Aufschnitt-Vorspeisen, ersten Gängen und gegrilltem rotem Fleisch.

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