Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Erste Kurse, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Barbera d'Alba Superiore DOCG Bricco delle Olive 2021 Palladino
New
appellation
Barbera d'Alba
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Muskat
alkoholgehalt
15%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Zusammenfassend

Bewertungsdurchschnitt
3,37 / 5
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Produkt bewertet von 12 Kunden

Barbera d'Alba Superiore DOCG Bricco delle Olive 2021 Palladino

0,75 ℓ
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preise der anderen jahrgänge
AIS
2018
James Suckling
2018
91/100

Beschreibung

Barbera d'Alba Superiore Bricco delle Olive wird vom Weingut Palladino hergestellt, das 1974 in Serralunga d'Alba im Herzen der Langhe gegründet wurde.

Die Barbera-Trauben werden in Stahltanks gepresst und vinifiziert. Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur, während die Verfeinerung 15 Monate lang in Eichenfässern erfolgt.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase stechen Noten von Schwarzkirsche und Muskatnuss hervor. Im Mund ist er reichhaltig, weich und frisch, mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit.

Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und edlem Geflügel.

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