Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Schmorfleisch, Fleisch-Ragout, Risotto

Fact sheet

vollständiger Name
Barbera d'Alba DOC Vignota 2022 Conterno Fantino
New
appellation
Barbera d'Alba
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
16 -20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,26 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 34 Kunden

Barbera d'Alba DOC Vignota 2022 Conterno Fantino

0,75 ℓ
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19,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 20,60 € 
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
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Beschreibung

Die Barbera D'Alba Vignota der Firma Conterno Fantino stammt aus den renommierten Weinbergen von Monforte d'Alba in der Region Piemont.

Es wird vollständig aus Barbera-Trauben hergestellt, die alle von Ende September bis Anfang Oktober manuell geerntet und ausgewählt wurden. Die alkoholische Gärung und Mazeration erfolgt in Kontakt mit den Häuten in Edelstahltanks horizontal für ca. 6 - 8 Tage. Anschließend reift der Wein etwa 10 Monate in Barriques der zweiten Passage. Dies ist ein zertifizierter Wein, der aus biologischem Anbau gewonnen wird.

Barbera D'Alba Vignota zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem zart fruchtigen Bouquet mit einem Hauch von kleinen reifen roten Früchten. Am Gaumen ist es angenehm trocken, ausgewogen und raffiniert.

Perfekt zu herzhaften Nudelgerichten mit Fleischsauce oder Pilz-Wurst-Risotto; Es ist ideal mit gedünstetem Fleisch zu kombinieren.

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