Barbera d’Alba DOC Brichet 2023 Ca' Viola

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Fleisch-Ragout, Gegrilltes rotes Fleisch, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name

Barbera d’Alba DOC Brichet 2023 Ca' Viola

appellation

Barbera d'Alba

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera 100%

ausbau

Fass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Süße Gewürze

alkoholgehalt

15%

temperatur

15-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

2,70 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 1 Kunden

Barbera d’Alba DOC Brichet 2023 Ca' Viola

Ca' Viola

0,75 ℓ

Rabatt 11%

16,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Black
Friday

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2021

91/100

James Suckling

2020

91/100

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2019

Beschreibung

Ca 'Violas Barbera d'Alba Brichet wird auf einem kleinen Grundstück des Weinbergs Montelupo zum Leben erweckt. Die 20 Jahre alten Barbera-Reben wachsen auf Böden, die reich an grauem, schlammigem Mergel und rotgelbem Sandstein sind, auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel mit Süd-, Südost- und Südwestausrichtung.

Die Fermentation erfolgt in Stahltanks mit einheimischen Hefen und die Mazeration auf den Häuten für etwa 15 Tage. Der Wein reift 12 Monate in großen Fässern.

Im Glas zeigt es eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet drückt offensichtliche Aromen von roten Früchten und süßen Gewürzen aus. Der Schluck ist voll und sehr trinkbar, befriedigend und beweglich.

Begleitet erste Gänge mit Fleischsauce, Aufschnitt und Salami. Es ist perfekt in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch.

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