Fact sheet
Beschreibung
Der Barbera d'Alba Tre Vigne wird in Weinbergen in Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, La Morra und anderen Städten der Langhe geboren.
Es wird ausschließlich aus Barbera-Trauben hergestellt, in Stahl vinifiziert und 2 Wochen lang fermentiert. Die Veredelung erfolgt in Fässern, Barriques und Stahl für etwa ein Jahr.
Es ist ein rubinroter Wein. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Veilchen, Kirschen und reifer Vanille. Der Schluck hat eine gute Säure und süße Tannine.
Dieser Wein passt perfekt zu ersten Gängen mit Gemüse und gereiftem Käse und ist ideal in Kombination mit gebratenem und gegrilltem weißem Fleisch.