Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Braten, Gereifter Käse, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Barbaresco DOCG 2020 Beni di Batasiolo

appellation

Barbaresco

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Slawonisches Eichenfass, Tonneaux aus französischer Eiche

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Blumen, Gekochte Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,59 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 60 Kunden

Barbaresco DOCG 2020 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

Rabatt 22%

22,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 29,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 28,90 €

Niedrigster Preis: 28,80 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 15 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Barbaresco wird von der Firma Batasiolo hergestellt, die der Familie Dogliani gehört und seit über vier Jahrzehnten Wein in der Langhe produziert.

Die Nebbiolo-Trauben werden entrappt und mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 10–12 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks mit regelmäßigem Umpumpen vergoren. Anschließend reift der Wein in Fässern aus slawonischer Eiche, in Tonneaux aus französischer Eiche und anschließend in Edelstahltanks, um in der Flasche weiterzureifen.

Die Farbe ist granatrot und in der Nase entfalten sich Aromen von Blumen und würzigen, gekochten Früchten. Der Schluck ist strukturiert, kräftig, mit weichen und langanhaltenden Tanninen.

Ideal in Kombination mit geröstetem Fasan und gereiftem Käse.

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