Fact sheet
Beschreibung
Die 12-jährige Foursquare-Brennerei von Barbados Rum Doorly wird aus einer Ansammlung destillierter Rumsorten gewonnen, die teilweise in einer Säule und teilweise in Destillierkolben hergestellt werden und mindestens 12 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und zu einem geringen Prozentsatz in zuvor zum Altern verwendeten Fässern gereift sind von Madeira portugiesischen Likörwein.
Beim Anblick einer kupferfarbenen Farbe mit roten Reflexen hat es ein intensives Aroma von Schokolade und Toffee, zu dem elegante geröstete Noten hinzugefügt werden. Am Gaumen ist es weich mit einem Hauch von getrockneten roten Früchten und Bananen, nur aufgrund des Durchgangs in Ex-Madeira-Fässern.
Perfekt, um sowohl glatt als auch mit Eis zu servieren, kann es raffinierte Cocktails kreieren.