Fact sheet
Beschreibung
Savoia Americano Rosso ist ein raffinierter italienischer Aperitif, der in einer historischen handwerklichen Brennerei in Turin hergestellt wird. Dieser Aperitif vereint die für Mailänder Aperitifs typischen bitteren Noten mit der Süße süditalienischer Likörweine. Savoia ist vom historischen „Milan Bitter“ des späten 18. Jahrhunderts inspiriert und wird aus außergewöhnlichen, überwiegend italienischen Zutaten hergestellt, darunter Artemisia, Bitterorange und Enzian, zusammen mit einer komplexen Auswahl von mehr als 20 handverlesenen Pflanzenstoffen. Die Basis des Weins ist eine Mischung aus Trebbiano (Ugni Blanc) und Marsala Fine DOC, die 14 Monate in Eichenfässern gereift ist.
Die Herstellung von Savoia Americano Rosso erfolgt nach traditionellen Methoden und unter Verwendung hochwertiger Zutaten. Der Grundwein, eine Mischung aus Trebbiano und Marsala Fine DOC, reift 14 Monate in Eichenfässern und verleiht dem Endprodukt eine einzigartige aromatische und geschmackliche Komplexität. Handverlesene Pflanzenstoffe sorgen für zusätzliche Geschmacksschichten und machen diesen Aperitif zu einer raffinierten Wahl für jeden Anlass.
In der Nase bietet Savoia Americano Rosso eine komplexe Kombination aus Bitterorange, Bergamotte und Zitrusfrüchten, angereichert mit Noten von Angelika, Rhabarber und Cassiaholz. Am Gaumen ist der Geschmack ausgewogen und sanft, mit einer aromatischen Würze, die durch die Verwendung von weißem Kardamom, Zimt und Ingwer entsteht. Die Struktur ist harmonisch und ausgewogen, mit einer Süße, die perfekt mit den bitteren Noten der Botanicals harmoniert.
Dieser Aperitif eignet sich ideal zum Genießen pur, mit Eis oder als Basis für raffinierte Cocktails.