Amarone della Valpolicella DOC 2018 Massimago

Fact sheet

vollständiger Name

Amarone della Valpolicella DOC 2018 Massimago

appellation

Amarone della Valpolicella

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aromatische Kräuter, Maraskakirsche, balsamische Noten, Gewürze

alkoholgehalt

16,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Amarone della Valpolicella DOC 2018 Massimago

Massimago

0,75 ℓ

64 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 85,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig

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Beschreibung

Amarone della Valpolicella wird von Massimago hergestellt, einem venezianischen Weingut, das 1883 von der Familie Cracco gegründet und seit 2003 von Camilla Rossi Chauvenet geführt wird. Der Firmensitz befindet sich in Mezzane, in der Provinz Verona.

Er besteht aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben und wird ca. 30 Minuten auf dem Dachboden trocknen gelassen. 100 Tage. Es folgt die Gärung mit einer mehr als 25-tägigen Mazeration in Stahltanks. Die Verfeinerung erfolgt in Eichenholzfässern für ca. 36 Monate, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche.

Die Farbe ist rubinrot, die Nase offenbart Aromen von Kirsche, Gewürzen, aromatischen Kräutern und Balsamico-Noten. Der Schluck ist reichhaltig und mit einem anhaltenden Abgang.

Ideal zu wichtigen Gerichten mit rotem Wildfleisch sowie gewürztem Käse und Blauschimmelkäse.

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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