Fact sheet
Beschreibung
Der Begali Amarone Classico stammt aus Weinbergen im Herzen von Valpolicella.
Es wird aus Corvina- und Rondinella-Trauben hergestellt, sorgfältig ausgewählt und teilweise getrocknet. Nach der Gärung reift der Wein 3 Jahre in Holzfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Es hat eine granatrote Farbe. Würzige Noten kommen mit einem anfänglichen ätherischen und fruchtigen Parfüm in die Nase. Im Mund ist es weich, trocken, sehr vollmundig.
Perfekt zu Braten und Grillen, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.