Fact sheet

vollständiger Name

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019 Sartori di Verona

appellation

Amarone della Valpolicella

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Andere Rebsorten, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

15%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,80 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 192 Kunden

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019 Sartori di Verona

Sartori di Verona

0,75 ℓ

Rabatt 32%

22,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 29,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 33,10 €

Niedrigster Preis: 33,10 €

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der Amarone della Valpolicella Vintage Sartori Edition stammt von Weinbergen auf Hügeln nordöstlich der Gegend von Verona mit kalkhaltigen Lehmböden.

Es wird aus einer traditionellen Mischung einheimischer veronesischer Trauben (Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und andere Reben) gewonnen. Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet und etwa 3 Monate in trockenen, gut belüfteten Räumen trocknen gelassen. Der Most gärt etwa 30 Tage lang in Stahltanks und wird dann in Betontanks umgefüllt, um die malolaktische Gärung durchzuführen. Der Wein reift etwa 3 Jahre in Eichenfässern und verfeinert weitere 6 Monate in der Flasche.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase finden sich intensive Aromen von roten Früchten und würzige Anklänge. Im Mund ist er voll und samtig, mit guter Nachhaltigkeit am Gaumen.

Ideal zum Servieren in Begleitung von Rezepten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

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