Amaro Quintessentia Nonino

Dieser Amaro ist der erste Likör der Nonino-Brennerei, der aus der alchemistischen Kunst von Nonino in Friaul-Julisch Venetien entstanden ist, einer Region, die von den kulturellen Einflüssen der verschiedenen Völker beeinflusst ist, die dieses Grenzland überquert haben. Dank einer profunden Kenntnis der Kräuter der friaulischen Berge sowie ausländischer Pflanzenstoffe, Kräuter, Gewürze, Früchte, Beeren und Wurzeln war es möglich, den Amaro del Friuli in seiner reinsten alchemistischen Essenz zu erhalten, und zwar so sehr, dass er dies verdient Name von Quintessentia .

Ursprünglich mit Grappa als alkoholischer Basis hergestellt, wird er heute aus Ùe di Nonino-Traubenbrand hergestellt, der mindestens 12 Monate in Limousin-, Nevers- und kleinen Ex-Sherry-Fässern reift.

Es erscheint eine intensive Bernsteinfarbe. Die Nase konzentriert sich auf angenehme Empfindungen von Bergkräutern. Im Mund ist er harmonisch, mit einer schönen süß-bitteren Mischung.

Hervorragend pur am Ende einer Mahlzeit, kann mit Eis und einer Orangenscheibe genossen oder in hervorragenden Cocktails kreiert werden.