Fact sheet
Beschreibung
Der Maremmamaro von Nannoni Grappe ist ein hochwertiger Bitterstoff, handgefertigt mit einer Auswahl an für die Maremma typischen Pflanzenstoffen.
Seine Herstellung basiert auf einer sorgfältigen Mischung natürlicher Zutaten, die ihm einen einzigartigen Charakter verleihen. Die frischen und balsamischen Noten von Wacholder, Lakritze und Minze verschmelzen mit den Zitrusdüften von Chinarinde und Bitterorange. Hinzu kommen wärmere Töne von Myrte, Schlehe und Maremma-Beeren, die das Geschmacksprofil zusätzlich bereichern.
Dieser Likör zeichnet sich durch seine intensive Granatfarbe aus. Die Geruchsnoten reichen von Rhabarber- und Feigenmarmelade bis hin zu kandierten Früchten, wobei zarte Anklänge von Wildblumen und Zitrusfrüchten zum Vorschein kommen. Am Gaumen ist Maremmamaro elegant und ausgewogen, mit einer angenehmen Bitterkeit und einer langen Nachhaltigkeit, die einen raffinierten und umhüllenden Nachgeschmack hinterlässt.
Dieser Likör kann pur oder auf Eis genossen werden. Er passt perfekt zu Desserts auf Basis dunkler Schokolade oder kann zur Verfeinerung raffinierter Cocktails verwendet werden.