Amaro Kahneman

Amaro Kahnemann wurde in Italien nach einem alten Rezept aus dem frühen 18. Jahrhundert geboren. Die Familie Kahnemann stellte diesen Amaro von Hand für den Eigenbedarf her. Heute wurde sein Rezept vom Homöopathen Valter Fabbro perfektioniert und macht diesen Bitter zu einem verdauungsfördernden Elixier.

Es wird durch Aufguss unter Verwendung verschiedener Kräuter hergestellt: Zitrone, Rosmarin, Süßholz, Chinotto, Sternanis, Zimt, Enzian.

Die Farbe ist mittel bernsteinfarben und zeichnet sich durch angenehme Zitrus- und Gewürznoten aus.

Es wird glatt am Ende einer Mahlzeit unter Zugabe einer Zitronenschale verzehrt.