Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Roher Fisch, Krustentiere, Sushi, Meeresfrüchte, Frittiertes, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Grüner Veltliner 2022 Manni Nössing
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Grüner Veltliner 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Mineral, Mispel
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,37 / 5
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Produkt bewertet von 7 Kunden

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Grüner Veltliner 2022 Manni Nössing

0,75 ℓ
Angebot
18,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Beschreibung

Manni Nössings Südtirol Isarco Grüner Veltliner wurde in Weinbergen auf den Hügeln nahe dem Zentrum von Bressanone im Herzen des Valle Isarco geboren.

Es wird ausschließlich mit Grünen Veltliner Trauben hergestellt. Nach dem Entmischen und weichen Pressen gären die Trauben teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Akazienfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 ° C. Anschließend bleibt der Wein 5 Monate auf der Edelhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen und sortenreinen Bouquet mit fruchtigen Noten von Mispeln, angereichert mit angenehmen mineralischen Noten. Am Gaumen ist es voll und reichhaltig, angenehm frisch und weich, mit einem fruchtigen Aroma.

Perfekt zu Fisch-, Sushi- und rohen Fischgerichten, ideal in Kombination mit Schalentieren, Meeresfrüchten und Pommes.

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