Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Vorspeisen, Pasta- und Reissalate, Risotto

Fact sheet

vollständiger Name
Alto Adige - Südtirol DOC Pfefferer Sun 2022 Schreckbichl
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße und gelbe Blüten, Gelbe Fruchtfleischfrucht, Mineral
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,58 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 112 Kunden

Alto Adige - Südtirol DOC Pfefferer Sun 2022 Schreckbichl

0,75 ℓ
11,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar
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Beschreibung

Pfefferer Sun vom Weingut Colterenzio ist ein Südtiroler Wein, der aus einer Cuvée von weißen Trauben, Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon hergestellt wird.

Die Trauben werden von Weinbergen in den Gebieten Bassa Atesina und Überetsch geerntet, die von Kies- und Sandböden geprägt sind. Der Wein vergärt in Stahl bei 15 ° C mit einer anschließenden Verfeinerung auf der Feinhefe.

Von blasser strohgelber Farbe, trifft er die Nase mit Noten von Blumen und gelben Früchten mit mineralischen Noten. Der Geschmack ist frisch und lebendig, angenehm dynamisch.

Perfekt als Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Risotto alla marinara.

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