Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Kloster Neustift

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Frischer Käse, Vorspeisen, Wildgeflügel, Erste Kurse, Risotto, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Kloster Neustift

appellation

Alto Adige

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Sauvignon Blanc 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Holunderblüten, Süßer Pfeffer, schwarze Johannisbeere

alkoholgehalt

13%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,03 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Kloster Neustift

Kloster Neustift

0,75 ℓ

14,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Der Alto Adige Sauvignon aus der Novacella Abbey wurde in den Weinbergen im Herzen von Alto Adige DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Sauvignon-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C, dann altert der Most 6 Monate in denselben Behältern.

Dieser Sauvignon zeichnet sich durch eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase zeigt angenehme Aromen von Holunder, schwarzen Johannisbeeren und Paprika. Am Gaumen ist es frisch und lebhaft mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

Perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen und Risotto, ideal in Kombination mit Fischgerichten, edlem Geflügel und frischem Käse.

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