Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2022 St. Michael-Eppan

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2022 St. Michael-Eppan

appellation

Alto Adige

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Chardonnay 100%

ausbau

Stahl, Barrique, Tonneaux

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Frucht, Getoastet, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,81 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 66 Kunden

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2022 St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

0,75 ℓ

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26,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 35,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 28,10 €

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

James Suckling

2022

92/100

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2021

93/100

Luca Maroni

2021

95/99

James Suckling

2021

92/100

Decanter

2021

93/100

AIS

2020

Bibenda

2020

Veronelli

2020

Wine Enthusiast

2020

94/100

Gambero Rosso

2018

Drei Weingläser

Wine Spectator

2011

90/100

Beschreibung

Der Alto Adige Chardonnay Sanct Valentin von St. Michael Eppan wurde in den besten Weinbergen der Gemeinde Appiano im Herzen des Trentino Alto Adige geboren.

Es wird ausschließlich mit Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet wurden. Dieser Chardonnay gehört zur Linie Sanct Valentin und ist einer der wichtigsten Weine des Kellers. Der Wein fermentiert und wird in Barrique malolaktisch fermentiert. Danach reift er 11 Monate in Barrique und Tonneaux und raffiniert nach dem Mischen weitere 8 Monate in Stahlfässern.

Chardonnay Sanct Valentin zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Strauß reifer Früchte, angereichert mit Vanille und gerösteten Noten. Am Gaumen ist es kraftvoll und mineralisch.

Perfekt zu gemischtem gebratenem Fisch, ersten Gängen mit Steinpilzen, ideal in Kombination mit gebackenem Hühnchen.

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