VSQ Vino Spumante di Qualità Extra Brut Special Cuvée 2013 Contratto

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Würzig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

VSQ Vino Spumante di Qualità Extra Brut Special Cuvée 2013 Contratto

appellation

Vino Spumante di Qualità

jahrgang

2013

dosage

Extra Brut

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

ausbau

72 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, weiße Schokolade, Weiße Blumen

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

6-8 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 9 Kunden

VSQ Vino Spumante di Qualità Extra Brut Special Cuvée 2013 Contratto

Contratto

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

73 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 97,33 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 77 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 11 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 6 Stunden und 9 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 18 November

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Premium, ein Spitzenprodukt, das auch von Experten sehr geschätzt wird

Beschreibung

Der Schaumwein Extra Brut Special Cuvée wird vom Weingut Contract hergestellt, einem der historischen Unternehmen in der Stadt Canelli in der Provinz Asti.

Der Wein besteht aus Pinot Noir-Trauben mit einer kleinen Zugabe von Chardonnay-Trauben, die entrappt und dann sanft gepresst werden. Die Gärung der Trauben erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Pinot Noir neun Monate lang in denselben Behältern, während der Chardonnay in Eichenfässern verfeinert wird. Der Wein wird nach der klassischen Methode in der Flasche prickelnd ausgebaut und reift mindestens 72 Monate auf der Hefe.

Von intensiver goldgelber Farbe und feiner und anhaltender Perlage offenbart die Nase Aromen von Maiglöckchen und weißer Schokolade. Der Schluck ist intensiv und umhüllend, mit einem cremigen und faszinierenden Abgang.

Passt hervorragend zu katalanischem Hummer.

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