Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Nature Bel Colle
New
appellation
Alta Langa
dosage
Nature
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Pinot Noir 95%, Chardonnay 5%
ausbau
Stahl, Französische Eichentonneaus von Allier
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Brotkruste, Weiße und gelbe Blüten, Pflaume
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,23 / 5
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Produkt bewertet von 136 Kunden

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Nature Bel Colle

0,75 ℓ
Rabatt 30%
24,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 35 € 
Niedrigster Preis: 35 € 
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Beschreibung

Der Sekt Cuvée Valentina di Bel Colle stammt aus der Alta Langa, einer der italienischen Weinregionen, in denen Schaumweine nach dem klassischen oder Champenoise-Verfahren hergestellt werden.

Am Ende der Ernte erfolgt die erste Gärung der Trauben zu 60 % in Stahltanks und zu 40 % in französischen Allier-Tonneaux. Die Flaschengärung dauert 60 Tage, die Flaschenverfeinerung 48 Monate mit ausgewählten Hefen.

Im Glas hat der Schaumwein eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart Aromen von weißen und gelben Blüten, Pflaumen, Birnen und Noten von Brotkruste. Der Schluck ist frisch und herzhaft, mit einem angenehmen Abgang.

Ideal als Aperitif, passt er hervorragend zu rohem Fisch, Schalentieren und Fischgerichten.

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