Fact sheet

vollständiger Name

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Bel Colle

appellation

Alta Langa

dosage

Extra Brut

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%

ausbau

36 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Brotkruste, Weiße und gelbe Blüten, Pflaume

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,69 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 190 Kunden

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Bel Colle

Bel Colle

0,75 ℓ

Angebot

18,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 20,10 €

Niedrigster Preis: 18,20 €

Auslaufende

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 27 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Der Sekt Cuvée Valentina Extra Brut von Bel Colle stammt aus der Alta Langa, einer der italienischen Weinregionen, in denen Schaumweine nach dem klassischen oder Champenoise-Verfahren hergestellt werden.

Am Ende der Ernte erfolgt die erste Gärung der Trauben zu 60 % in Stahltanks und zu 40 % in französischen Allier-Tonneaux. Die Flaschengärung dauert 60 Tage, die Flaschenverfeinerung 48 Monate mit ausgewählten Hefen.

Im Glas hat der Schaumwein eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart Aromen von weißen und gelben Blüten, Pflaumen, Birnen und Noten von Brotkruste. Der Schluck ist frisch und herzhaft, mit einem angenehmen Abgang.

Ideal als Aperitif, passt er hervorragend zu rohem Fisch, Schalentieren und Fischgerichten.

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