Back to School: 🎒 Starten Sie im September wieder mit Tausenden von Weinen im Sonderangebot . Endet in:

preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2017
91/99
Wine Enthusiast
2016
91/100
AIS
2014
vollständiger Name
Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi
New
appellation
Alta Langa
jahrgang
2018
dosage
Brut
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
5 Jahre auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, weiße Schokolade, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi

0,75 ℓ
Angebot
27,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 30,30 € 
Niedrigster Preis: 27,70 € 
Auslaufende
Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 11 September zu erhalten.

Beschreibung

Der Bianc 'd Bianc di Cocchi ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben besteht und die Eigenschaften des Gebiets von Alta Langa verbessern kann. Es ist das einzige Beispiel für Alta Langa, das nur aus Trauben mit weißen Beeren gewonnen wird.

Nach der Ernte, die manuell in kleinen Kisten erfolgt, dauert die Gärung 3 Wochen in Stahlfässern. Die Cuvée wird zur zweiten Gärung geschickt, die mit einer Verfeinerung von 5 Jahren auf der Hefe abgeschlossen wird.

Im Glas erscheint eine strohgelbe Farbe mit einer feinen Perlage mit einem kontinuierlichen und einhüllenden Sprudeln. Das Parfüm ist komplex, mit einem Hauch von weißen Früchten und leichten Aprikosennoten. Am Gaumen vollmundig und sauber, mit einem intensiven Geschmack, der das Terroir der Herkunft widerspiegelt und mit süßen Noten von weißer Schokolade angereichert ist.

Kombiniert mit leichten Fisch Vorspeisen oder mit weißem Fleisch. Perfekt als Aperitif.

Bewertungsdurchschnitt
3,56 / 5
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Produkt bewertet von 4 Kunden
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